Nature:營養(yǎng)不良破壞你的微生物組
日期:2014-06-06 09:20:26
人類的腸道菌群建立于幼兒時(shí)期,這些微生物對于兒童的健康有著重要的影響。日前科學(xué)家們在孟加拉一個貧民區(qū),對健康和嚴(yán)重營養(yǎng)不良的兒童進(jìn)行了研究。研究人員在這些兒童出生后兩年中,跟蹤分析了他們的腸道菌群,發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不良會破壞微生物組的健康發(fā)展。就算通過膳食治療改善營養(yǎng)不良的癥狀,也不能恢復(fù)這樣的破壞。這項(xiàng)發(fā)表在Nature雜志上的文章指出,腸道菌群與免疫功能和營養(yǎng)吸收有關(guān),在營養(yǎng)不良的病理中有重要作用。
微生物組與年齡為了明確兒童腸道菌群的正常構(gòu)成和發(fā)育情況,華盛頓大學(xué)的Jeffrey Gordon領(lǐng)導(dǎo)研究團(tuán)隊(duì),對12名孟加拉某貧民區(qū)的健康兒童進(jìn)行了研究。研究人員在這些兒童兩歲以前每月取一次糞便樣本,并通過DNA測序鑒定其中的細(xì)菌(微生物組)。他們比較了不同樣本中的細(xì)菌多樣性和組成比例,發(fā)現(xiàn)有24種菌所占的比例會隨著兒童成長而改變。隨后,他們又在38名健康兒童中檢驗(yàn)細(xì)菌組成與年齡的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)這24種細(xì)菌的比例能夠準(zhǔn)確預(yù)測兒童的年齡。
研究顯示,營養(yǎng)不良兒童的腸道菌組成不符合其真實(shí)年齡,而是顯得更為年幼。這樣的差異在嚴(yán)重營養(yǎng)不良的兒童中最為明顯。研究人員通過飲食治療,改善了這些兒童的體重和營養(yǎng)水平,然而其腸道菌群只出現(xiàn)了暫時(shí)性的“成熟”,很快又會回到原來的狀態(tài)。進(jìn)一步分析表明,營養(yǎng)不良兒童的微生物組中,細(xì)菌種類較少,許多細(xì)菌的豐度也不足。
研究人員指出,營養(yǎng)良好的兒童微生物組的恢復(fù)力更強(qiáng)。舉例來說,腹瀉性感染會改變患兒的腸道菌組成,但營養(yǎng)好的兒童能夠在一個月之內(nèi)恢復(fù)正常。
微生物組與健康這項(xiàng)研究是人們首次衡量人類微生物組的發(fā)育程度,類似的方法也可以用于研究其它疾病。Gordon指出,研究中的24種細(xì)菌可以幫助人們對營養(yǎng)不良進(jìn)行分級,或者對治療效果進(jìn)行評估。
富含營養(yǎng)的膳食可以顯著減少營養(yǎng)不良造成的死亡,但營養(yǎng)不良依舊會對兒童健康造成長期的影響。舉例來說,在兒童營養(yǎng)水平和體重得到改善的同時(shí),IQ低和免疫功能紊亂的問題依然存在。而不夠成熟的微生物組可能就是這種現(xiàn)象背后的原因。
“我們的研究表明,生長發(fā)育是否健康,不能只在細(xì)胞的基礎(chǔ)上做出判斷,微生物組也在其中起著重要的作用,”Gordon說。