一罐糖軟飲致心臟病風險增二成
日期：2012-03-15 08:31:39
美國一項針對男性的研究顯示，每天哪怕只喝一罐含糖軟性飲料，無論是碳酸飲料還是果汁飲料，會使心臟病發作幾率升高20%。
美國哈佛大學公共衛生學院營養學系的勞倫斯·德科寧博士帶領研究小組分析“健康專業跟蹤研究”的數據，了解42883名男性的飲食習慣和健康狀況。調查對象在1986至2008年間每兩年接受一次相關問卷調查，期間共報告3683例心臟病發作，有些為致命性。
研究人員綜合考慮吸煙、飲酒、服用維生素、家族病史、運動量、身高體重指數（BMI）等因素后的結果顯示，與不喝含糖軟飲的人相比，每天喝350毫升含糖軟飲（通常一罐飲料為330毫升）的人心臟病發作幾率升高20%；每天喝兩罐軟飲，心臟病發作幾率升高42%；喝三罐軟飲，心臟病發作幾率升高69%。
盡管這項研究只針對男性，但先前類似研究結果顯示，女性常喝軟飲會導致同樣問題。
驗血結果顯示，常喝含糖飲料與體內導致炎癥的因素，比如C反應蛋白濃度升高之間存在關聯，而炎癥被認為是導致心臟病的因素之一。此外，常喝含糖飲料的人通常血脂高，而高密度脂蛋白，即“好膽固醇”水平較低。
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