動物口服蛭弧菌可對抗沙門氏菌
日期：2011-07-01 08:10:01
在細菌的世界中，有一種堪稱“殺手”的蛭弧菌，它能攻擊并消滅許多其他細菌。英國一項最新研究顯示，動物可以通過口服蛭弧菌的方式來消滅腸道中會引起疾病的沙門氏菌，且未見副作用。
英國諾丁漢大學的研究人員在美國新一期《應用與環境微生物學》雜志上報告說，他們利用感染了沙門氏菌的雞進行了實驗。沙門氏菌是能引起一些動物和人類腸道疾病的細菌，人感染沙門氏菌后會出現頭痛、腹瀉等癥狀，嚴重時會死亡。
研究人員先讓一些雞感染沙門氏菌，然后讓其口服蛭弧菌，結果雞體內的沙門氏菌很快就被消滅了90%。與此同時，研究人員還讓一些健康的雞也服用了蛭弧菌，結果沒有發現有什么副作用。
參與研究的勞拉·霍布利說，蛭弧菌不會在雞體內長期生存，觀察顯示它主要在口服后48小時內生效，兩天后效果就大幅下降。這說明如果用它來完全消滅沙門氏菌，可能要設計一個多次口服療程。不過，本次研究證明口服蛭弧菌既安全又有效。
據介紹，蛭弧菌不僅可以消滅沙門氏菌，還可以殺死大腸桿菌等多種致病細菌，應用前景較為廣泛。
以前曾有一些研究關注蛭弧菌的殺菌能力，但多用于器物或體表殺菌，本次研究首次探索了蛭弧菌在生物體內的殺菌效果。在目前許多病菌對藥物產生耐藥性的情況下，這種利用天然生物“以菌治菌”的方法，提供了對抗病菌的新手段。
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